９月より始動した「熊谷まぜうどん」。濃厚な特製ダレとちぢれ麺が良く絡んで旨い！具材は刻み角煮と刻みきんぴら、ニラや小ネギの他に海苔や魚粉。仕上げの卵黄を潰しながら麺・具材・タレをまぜるまぜる。一口食べたら箸が止まらない！途中の味変にお酢・割り湯もどうぞ！